Broadway與St George st.的交接口附近有一間韓國超市Kim’s Mart，超市很小又很亂。但或許是因為韓文像外星文一般令人迷惑，基於不了解與好奇，總覺得韓國超市持續發出"快來逛我"的訊息，而我也開啟家庭主婦買菜模式，樂在其中的在一條條狹小的走道中徘徊流連。
蛤蜊湯和冷麵都是在我的鄰居好友D&E夫婦介紹下而買的，大部分時候看到這種現成料理包都會覺得"哇，也未免太懶惰了吧，明明就可以自己煮"。沒想到我現在也步上懶惰主婦之路(捂臉~)
一包500g $3.99，換成台幣是有點貴不過在溫哥華就算了，回家興沖沖的準備懷念一下家鄉味。事實上它是已經煮好的湯包，料理方法就是打開→倒進鍋子→加熱→完成
把它倒出來的時候稍為傻眼一下，這蛤蜊也太小了吧! 大小約是小拇指指甲的一半。上網查了一下，蛤蜊確實有如此迷你的品種。
湯頭雖然不如自行烹調的鮮美，但很清，喝起來沒有添加雜七雜八調味料的感覺，即使YU對於湯頭不甚滿意，在我心中算是還可以，下回切一些薑絲下去煮應該更提味。
接下來就是變成一場災難的韓式冷麵了~(泣)
大大的包裝內含兩包麵、兩包湯包、兩包醃蘿蔔、兩包芥末醬。一包$4.99不算貴。麵條已經被剪過，長度不長。
買回來以後才發現外包裝上沒有英文instruction，偏偏我當天太想吃冷麵了也不問問懂韓文的朋友或直接問鄰居，就自作聰明的看著韓文instruction上的數字20~25和3~4，心想一定是煮20~25分鐘，然後泡冰水3~4分鐘，沒....想....到.....
煮了3分鐘之後發現，奇怪，麵條怎麼有在融化的感覺 ?! 整個煮麵水都糊掉了啦!!
大驚，趕緊關火把麵夾出來，這一夾才發現不得了，冷麵已經肝腸寸斷根本夾不起來，它們不再是冷麵，而變身成為麵線糊....(囧)
夾不起來只好連麵帶水一起倒進濾水篩，又因為濾水篩的洞太大，一堆麵線糊就從濾篩洞溜走然後躺在水槽底，好幾口麵都報銷不能吃了(是說麵線糊也沒甚麼好吃了...)，剩下的則是卡在或黏在濾篩洞口，費了一番力氣才把它們抓到平常篩麵粉的篩子裡，然後趕緊沖冷水希望可以稍稍挽回一點悲劇。
唉，之後的事就不想多提了，總之原本應該立在湯中的一捲冷麵，變成只能飄浮在湯上的麵線。勉強把衮燙雞腿肉、水煮蛋和前幾天做的台式泡菜擺上，自娛娛人的做出類冷麵的樣子，但口感奇差無比，吃麵線糊(而且還是冷的麵線糊)的感覺也奇差無比(嘆)。
後來在Line上問懂韓文的好友，好友說那一段instruction是: 煮20秒~25秒後，用冷水沖3~4次。20秒! 原來只要20秒我卻煮了5分鐘 ，還好我沒有堅持煮20分鐘
以後還是去Kimbab Cheonguk 吃冷麵就好了! ( ←惱羞成怒的結果)
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